「琉球油みそ本舗」さんのゴロっと肉味噌4個セット頂きました！

今回は「島ラッキョウ入り」から頂きました

一口食した感想は、タイトル通りの「肉感」！！美味しい！！

用意しておいた野菜スティックでまずは頂きました

他にも焼きおにぎり！

おにぎりに肉味噌をのせ、ごま油を少し表面にぬってフライパンで加熱、

そのあとグリルで焼き目をつけていきました。

出来上がりがこちら

肉味噌の香ばしさが加わって２個があっという間になくなりました。

続いては、味噌といえばの「なす味噌」

中まで火が通るように切れ目を細かく入れてなすだけグリルで火を入れます。

ある程度火が通ったら味噌を乗せて再度グリルで焼いていきます。

焦げ目がついたら完成です。

少し爽やかさを出すために「しそ」をのっけて頂きました。

トロトロの茄子に甘い味噌、爽やかなシソの風味が加わりとても美味しかったです。

琉球油みそ本舗さんの「ゴロっと肉味噌」はこちらからご購入できます。